딸딸마마:)

안녕하세요!

딸딸 마마 인사드려요!

저는 금요일에 친구와 불금을 즐기고 왔답니다

오랜만에 밤마실에 신나게 먹고 놀다 왔어요!

군산 맛있는 돼지껍데기집 소개해드릴게요 :)

군산 수송점 뚱보집입니다!

요즘 모르는분들 없을 정도로 군산에 유명한 돼지껍데기 집이에요!

특수부위 고기도 팔고 있어요.

두툼한 벌집 돼지껍데기에 콩고물 묻혀서 소주 한잔에 딱 먹어주니

아주 세상 꿀맛이였어요

기분 업업 시켜주는 맛있는 술안주였답니다!

처음 오픈했을 때는 막 줄 서서 기다리는 사람도 많았었는데

요즘은 조금 뜸한가 봐요. 저는 오픈한 지 꽤 돼서 가봤네요.

뚱보집의 대표 메뉴는 벌집돼지껍데기인데,

이외에 특수부위 돼지고기도 판매하고 있어요

모소리살, 가오리살, 꼬들살 저에게는 생소한 이름들이었어요 

귀여운 돼지 그림 모양으로 어떤 부위인지 표시해 놓았더라고요

이거 보고 친구와 저는 벌집 껍데기 2인분과 가오리살 1인분을 주문했어요

특수부위라 그런지 고기들은 양은 적은데 가격이 좀 있더라고요.

술은 한라산, 대선도 팔고 있었어요.

기본찬으로 묵사발과 깻잎지, 김치, 무쌈, 파무침을 주는데

파무침은 특이하게 계란 노른자를 올려주셨어요

이거 좀 별미 더라고요,

생 노른자 잘못 먹는데 비벼 노니 더 고소한 맛에 파무침이 더 맛있더라고요.

쌈장과 껍데기에 빠질 수 없는 콩고물! 옆에는 초장인듯한 고추장 소스예요.

가오리살 1인분입니다. 특수부위라 양이 좀 적죠

여기는 배를 채우시려고 가시면 안 돼요.

간단히 술 한잔 하기 좋은 곳이랍니다.

고기 맛은 정말 부드럽고 맛있어요!

저기 보이시는 젓갈장은 저 원래 진짜 꼬랑내 나서 못 먹는데

이건 좀 맛이 진하지 않아서 그런지 끓여서 고기 찍어먹었더니 정말 맛이 배가되요!

고기를 다 구웠다 싶으면 돼지껍데기 구워달라고 요청하세요~

돼지껍데기는 직원분께서 맛있게 구워주신답니다.

호떡 구울 때 쓰는 도구로 꾹꾹 눌러서 예쁘게 구워주세요

직원분의 현란한 손놀림으로 돼지껍데기가 휘지 않게 맛 좋게 구워주세요.

구워주시니까 참 편하더라고요

구워주시는 동안 가오리살한점씩먹으며 기다렸어요

고기먹을때 와사비 올려서 파무침과 함께 먹으니 맛있더라구요

언제부턴가 고기먹을때 와사비랑 먹으면 더 맛있는 것 같아요

돼지껍데기는 1인분에 2 덩이 주시더라고요

잘 구워진 돼지껍데기를 한쪽에 예쁘게 잘라주셔서

먹기 참 편하고 좋았어요.

쫀득한게 또 어찌나 맛있던지 저는 재방문 의사있습니다.

두툼한 돼지껍데기 먹기에 생소했는데, 어쩜 이건 저의 인생 돼지껍데기네요

이렇게 맛있는 돼지껍데기는 처음 먹어보지 싶어요

돼지껍데기 양념 맛이 정말 맛있더라고요

맛이 왠지 숙성된 맛의 느낌이랄까

콩고물에 찍어서 먹으니 쫀득한 식감에 고소한 맛이 일품이었어요

주말인 오늘 돼지껍데기에 소주한잔하면서 일주일의 스트레스를 날려보아요!