딸딸마마:)

안녕하세요 딸딸 마마입니다 :)

군산에 엄청 맛있는 소곱창집이 있어서, 소개해드리려고 합니다.

저도 이번에 모임이 있어서 처음 가본 곳인데, 전부터 유명한 곳이었다고 해요.

사는 곳과는 조금 떨어진 곳이라 기회가 되지 않았는데, 정말 이 소곱창 먹으려고 찾아갔답니다!

먹어보니, 왜 또 찾아가고 사람이 많고, 맛있다고 소문났는지 알겠더라고요

지금까지 먹었던, 소곱창은 다 가짜였다는 생각이 들더랍니다

최고의 소곱창 맛이였어요

군산 소달구지 곱창 막창을 소개합니다

보통 많은 분들이 달구지 집이라고 알고 있는데, 그냥 군산 달구지라고 검색하면 안 나와요

저도 이번에 알았는데, 본 이름이 소달구지 곱창 막창 이랍니다.

군산 소룡동 성당에서 쭈욱 올라가지면 돼요

군산 산북동 소달구지는 첫째, 셋째 일요일은 휴무이며

오픈 시간은 오후 5시 30분~익일 오전 1시까지랍니다

정말 유명한 소곱창집이라 사람들이 엄청 많아요. 저희는 평일 저녁 시간대인데도 줄을 기다렸어요.

최대한 오픈 시간 맞춰서 빨리 가시는 게 좋답니다.

너무 늦으셔도 재료 소진이 되면 판매를 못하신다고 해요.

사전 예약은 안돼며 6명 이상의 단체는 예약이 가능하다고 합니다

저희는 먼저 소곱창 3인분과 소 대창 2인분을 주문했어요!

혼자서도 소곱창 3인분은 거뜬히 먹을 수 있는 곳이랍니다.

다소 가격이 비싼 감이 있지만, 맛있어서 자꾸 생각나는 소곱창 맛이에요

기본찬도 아주 굿굿!

계란찜도 정말 맛있어요~!

깻잎지에 곱창과 막창을 싸 먹으니 또한 엄청 맛있더라고요

소달구지에서는 먼저 초벌 한 상태로 곱창이 나와요. 그리고 사장님이 돌아다니시면서

친절하게 하나하나 맛있게 구워주신답니다! 사장님이 딱 맛있게 익었을 때 드시라고 해주니,

곱창 맛이 더욱이 맛있어요!

소달구지 소곱창은 속에 곱이 아주 꽉 차 있어요

고소한 곱맛이 이렇게 맛있을 줄이야, 청양고추 듬뿍 들어있는 쌈장에 콕콕

보기엔 그냥 쌈장 같은데, 콩고물맛도 나는 비법 양념소스랍니다!

그 옆에 달달한 맛이 나는 간장소스에 찍어먹어도 정말 맛있어요

한 개 두 개 집어먹으니 소곱창은 금방 먹더라고요

바로 다음 타자는 소대창이랍니다! 

저 원래 대창을 별로 좋아하지는 않는데, 여기 대창 정말 맛있더라고요!

추가 주문하려니 사장님이 대창은 많이 드시면 속에 기름이 많이 쌓여서 안 좋다고 해주시더라고요

참 친절한 사장님이셨어요

추가로 또 주문한 소곱창과 이번엔 막창이랍니다!

막창은 미국산인데, 막창 또한 쫄깃하니 맛있더라고요

사진 보니 정말 다시 생각나는 맛이랍니다.

맛있는 소곱창에 술이 술술 들어간답니다.

한국인은 역시 마무리는 볶음밥이죠,

아 진짜 볶음밥 꼭 드세요 두개 시켜 드세요 하나는 부족합니다. 

배가 아무리 불러도 볶음밥 최고 맛있어요.

다른 테이블에서 라면을 드시길래, 정말 맛있는 냄새에 저희도 모르게 홀려서 라면까지 주문했답니다

라면 또한 정말 꼬들꼬들 맛있게 끓여주세요. 남이 해주는 음식이 제일 맛있죠. 여기는 몇 배로 더 맛있답니다

군산 산북동 소달구지 조만간 또 방문할거랍니다 :) 최고의 소곱창 맛집이랍니다!