딸딸마마:)

안녕하세요~

딸딸마마 인사드립니다 :)

몇일동안 계속 폭우가 내리네요.

저는 이상하게 이런날이면 집에서 맛있는거 해먹는걸 좋아라해요!

천상 주부 맞을까요, 요리하는것도 재밌고 이런날이면 배달음식 시켜먹기가 배달원에게 좀 미안해서

비오는날이면 집에서 음식을 더 잘하는 것 같아요!

얼마전에 에어프라이어를 집에 들여놨으니, 에어프라이어로 맛있는 요리를 해보았어요!

에어프라이어 하면 대표적으로 저는 통삼겹살구이가 생각나더라구요!

오븐도 구매하자마자 통삼겹살부터 해먹었었어요.

우리아이들도 삼결살에 쌈장 찍어 먹는걸 좋아하는 터라 오늘의 메뉴는 통삼겹살로 요리해보았어요!

에어프라이어 정말 편하고 맛있게 구어지더라구요!

늦게나마 신세계를 맛보았습니다.

기름도 전혀 튀지않고 타이머만 맞춰놓으면 알아서 척척척!

삼겹살 구어드실때 일일히 뒤집어 가면서 기름 다 튀고 그러는데 그럴 필요가 전혀 없다는거~

깔끔하게 요리를 할 수 있어서 완전 백프로 마음에 들었어요!

정육점에서 수육용삼겹살 한근을 샀어요!

사용설명서에는 통삼겹살구이 요리를 할때는 5.8L에어프라이어는 300g을 180℃ 20분 튀기라고 써있어요.

저는 두덩이 넣어서 한근됐네요.

이때 반절씩 더 잘라서 넣을껄 그랬어요. 조각을 더 내면 고루 더 잘익어요!

내용물을 많이넣으면 조리시간이 조금 더 오래 걸리는 것 같아요.

사용설명서보다 더 많은 고기를 넣어서

통삼겹살 한근을 180℃에 20분 튀기고 끝나면 뒤집어서 통마늘을 넣고 25분 더 튀겨 주었어요!

여러분도 재료의 양에 따라 요리에 맞는 온도를 맞추고 조리시간을 적절하게 조절하셔서 요리하시면 될 것 같아요.

먼저 통삼겹살을 넣고 180℃에서 20분 튀겨주세요.

타이머만 설정해주시면 띠띠띠띠 하면서 에어프라이어가 알아서 척척 요리해주네요.

기계소리가 조금은 큰 듯싶지만 기름하나 안튀고 정말 깔끔해서 좋더라구요.

속에서 고기가 튀겨지는 소리도 들리구요.

20분 튀긴 모습입니다. 벌써부터 맛있는 비쥬얼~

이러고 뒤집어준다음 저는 통마늘을 좋아해서 마늘을 엄청 넣었어요!

하핫 뒤집어서 마늘을 넣은 모습입니다. 마늘 엄청 넣었죠. 마늘을 까다보니 양이 이렇게 많아졌어요.

마늘 익혀서 쌈장찍어먹으면 어찌나 맛있는지,

그런데 마늘을 너무 많이넣어서 그런지 익을때 마늘 알싸한 향이 너무 많이 나서 좀 그랬어요.

마늘말고도 각종 야채를 넣어서 구어 드시면 더욱 더 맛있을 것 같아요

20분 더 튀겨진 모습입니다!

썰어보니 덜 익었더라구요, 그래서 저는 썰어서 다시 넣고 5분 더 튀겨서 완벽하게 익혀주었어요!

양을 많이 넣으면 시간 조절을 잘하셔야 할 것 같아요.

중간중간에 익은 정도를 보시고 타이머 설정하시면 좋을 것 같아요.

요리를 끝낸 후 떨어진 기름들을 보니 기름이 엄청 나왔더라구요!

기름을 쏙뺀 삼겹살을 더 맛있게 먹었어요, 왠지 더 건강하게 먹는 기분이랄까?

마늘도 맛있게 잘 구어졌더라구요.

기름하나 안튀기고 손갈것없이 손쉽게 삼겹살구이를 먹을 수 있어서 더 맛있었어요!

불앞에서 땀흘리면서 요리할 필요도없구요, 이런 좋은 아이템을 왜 이제서야 들여놨는지,

여적 불판에 고기를 구었다니... 안타깝네요.

짠 에어프라이어로 완성한 마늘통삼겹구이 입니다!

정말 먹음직스러워 보이죠, 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게 맛있게 잘 익었더라구요.

정말 맛있는 한끼를 해결했답니다 :)

다음에는 노브랜드가서 냉동식품 몽창 사와서 에어프라이어에 해먹을꺼에요~!

세척도 간편합니다! 열기가 식으면 기름기를 키친타올로 한번 깨끗히 닦아주시구요.

부드러운 수세미로 따뜻한물에 세제로 깨끗히 씻어내면되요~

요즘 에어프라이어 기름때 세척하는 제품들도 많이 나왔더라구요. 제품을 사용하면 더 편할것같은데

세제로 씻어내도 무방비합니다.

집에있는 에어프라이어 당장 가동시키세요~

맛있는 삼겹살로 일요일을 마무리 하자구요 :)