안녕하세요

딸딸 마마입니다

 

얼마 전 마트에 갔는데 먹방 유튜브에서만 보던 소시지를 발견했어요!

화사가 먹어서 더욱더 유명해진 킬바사 소시지랍니다 :)

 

존쿡 델리미트 킬바사 소시지는

ASMR 먹방의 화려한 꽃이라고도 불릴 수 있죠

소리까지 정말 맛있는 소시지였어요!

 

말발굽 소시지라고도 불리는 킬바사 소시지

저도 드디어 먹어보았습니다

 

한입 톡! 육즙이 팡팡!

다들 극찬하는 이유를 알겠더라고요

정말 맛있고, 소리까지 맛있어요

뽀드득뽀드득 거리는 식감에 한번 더 반하는 소세지랍니다

쫄깃한 소고기와 돼지고기를 섞어서 만들어진 소세지인데요

킬바사 소시지는 매콤한 레드페퍼와 겨자씨가 들어 있어서 조금 매콤한 소세지랍니다

맥주 안주로 정말 제격이에요!

 

모양 또한 다른 소시지와는 다른 모양이라 흥미가 가더라고요

육즙이 얼굴에 튈 수 있으니 조심하라는 문구가 나오네요

정말 그만큼 소시지가 팡팡 터집니다 :)

 

말발굽 킬바사 소세지는 먹는 방법도 보통 소세지완 다른 형식으로 조리해서 먹어야 합니다

드시면서 리얼 사운드도 해보세요 유튜브 먹방 따라 하기 재밌어요 :)

 

그럼 이제

킬바사 소시지 조리법을 알려드릴게요

 

킬바사 소세지 조리법

 

킬바사 소시지는 물에 익혀서 조리는 형식으로 구워 먹는 소시지랍니다

먼저 프라이팬에 킬바사 소시지를 올리고 1cm 정도 물을 채워주세요

소시지가 짠 편이라 물을 조금 더 넣어주셔도 상관없어요

어차피 물을 졸여지기 때문에 시간이 조금 더 걸릴 뿐~

 

간편하게 전자레인지에 돌려서 드셔도 되지만 

저는 무언가 요리하는 기분으로다가 물에 졸여서 구워보았어요

조리법이 특이해서 더 맛있을 것 같아서 해보았습니다

 

 

보글보글 끓여 줍니다

냄새가 후각을 자극했어요 얼른 먹고 싶지만

조리법대로 차분히 기다려봅니다

물이 언제 졸여지나 싶었는데, 생각보다 금방 졸여지더라고요

 

 

물이 전부 졸여지면 앞뒤로 뒤집어서 노릇노릇하게 구워주세요

이미 다 익었기 때문에 살짝만 더 익혀주시면 된답니다

집게로 집어보니 오동통하고 탱탱한 느낌이 들더라고요

 

 

말굽모양의 소시지가 참 특이하죠

특이한만큼 맛도 조금 특이해요!

맥주 하나 꺼내서 맛을 보았습니다

 

 

정말 육즙이 팡팡 터져요!

조심스럽게 칼로 잘라먹었는데

유튜브 ASMR 영상 같은 거 보면 막 입으로 베어 드시더라고요

정말 맛있어 보였는데

씹으면 씹을수록 재미있고 맛있는 소시지랍니다 :)

매콤한 맛이라 맥주 안주에도 딱이에요!

짠맛이 조금 강한 소시지라고 할 수 있지만 뽀득뽀득한 게 정말 중독적인 맛의 소시지였답니다

 

가격이 싼 편은 아니지만 그래도 정말 맛있는 소시지예요

한번 드셔 보세요 :)

요즘 대형마트에서 한 번씩 팔더라고요

오랜만에 뽀드득거리는 맛있는 소세지를 맛보았습니다

 

 

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